和歌山大学Kii-Plusジャーナル 2
2022-05-31 発行

地域資源を活用したクラフトビール開発に向けた基礎調査 : 中山間地域における新商品開発

食農総合研究教育センター
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本文言語
日本語
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記事種別(和)
II 2021年度プロジェクト報告
分類(和歌山関係論文)
600 産業
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