和歌山大学教育学部紀要. 自然科学 68 1
2018-01-31 発行

生活に広く利用されている有機化合物(糖)を用いた指導および教材開発(I)

Development of Educational Material(I) Utilizing Widely Used Organic Compound(Carbohydrate)
フルテキストファイル
DOI[info:doi/]
本文言語
日本語
開始ページ
47
終了ページ
50
抄録(和)
糖は我々の生活に密接にかかわっている物質のひとつである。ヒトの脳細胞は単糖のひとつであるグルコースを唯一の栄養源とし、生命活動を維持するためには必須の化合物といえる。小学校理科から高等学校理科において学習される糖を念頭に置き、生徒の理解が深まる指導法および教材開発を行った。
著者版フラグ
出版者版